Pommes de terre rissolées

Ingrédients pour 2 personnes :

• 500g de pommes de terre
• 4cc d'huile d'arachide
• 1/2cc de sel
• 1/4cc de poivre
• 1/2cc de persil en poudre

Préparation :

• Couper les pommes de terres en petits cubes, et les rincer.
• Dans un bol, bien les mélanger aux reste des ingrédients, à l'aide de 2 cuillères à soupe.
• Cuire sur une feuille de papier sulfurisé, au four à 220 pendant 20-25min.
• Vérifier régulièrement la cuisson en retournant les pommes de terre de temps en temps.