7 mars 2008

Tartines aux trois fromages et au bacon

Ingrédients pour 4-5 tartines :
  • 50g de feta
  • 75g de mozzarella
  • 2cs d'emmental râpé
  • 3cs de crème fraîche
  • 4 tranches de bacon
  • poivre
Préparation :
  • Dans un bol, mélanger bien les trois fromages avec la crème fraîche et le poivre, en les écrasant avec une fourchette.
  • Cuire le bacon sur une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
  • Réchauffer les tartines de pain au four à 220.
  • Ajouter le mélange de fromage, et faire fondre en mélangeant bien.
  • Faites vite vos tartines, c'est prêt!