Ingrédients :
- 200g cabillaud
- 1 boite de tomates concassées
- sucre en poudre
- cannelle
- sel
- poivre
Préparation :
- Faire la sauce tomates dans une poele en mélangeant tous les ingrédients et en remuant régulièrement pendant une quinzaine de minutes.
- Cuire le cabillaud au four, après l'avoir un peu salé.
- Une fois que c'est prêt, disposer le cabillaud et étaler la sauce tomate sucrée dessus.
