Ingrédients :
- 180g de bon chocolat noir
- 140g de beurre
- 140g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 60g de farine tamisée
Préparation :
- Faire fondre au bain-marie (ou au micro-ondes) le beurre et le chocolat, en mélangeant bien.
- Dans un bol, faire blanchir les oeufs et le sucre.
- Ajouter ensuite la farine, et le mélange beurre-chocolat.
- Cuire à 190 pendant 10min.
Merci à Isabelle pour cette superbe recette, qu'elle tient de notre amie Sandra.