Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 boite de miettes de thon
- 2 oeufs
- 5cs de crème fraîche
- 100ml de lait
- 50g de gruyère ou emmental râpé
- 2cs de moutarde
- sel
- poivre
Préparation :
- Etaler la pâte dans un moule allant au four, et faire plusieurs trous avec une fourchette.
- Etaler la moutarde sur le fond de la pâte.
- Disposer le thon sur la pâte.
- Dans un bol, bien mélanger les oeufs, la crème, le lait et la moitié du fromage, puis saler, poivrer.
- Verser la préparation sur le thon, et parsemer du reste de fromage.
- Cuire 20-25min au four à 200.
