19 janvier 2008

Salade de tomates à l'oignon et à la coriandre(MAROC)

Ingrédients :
  • 3 belles tomates
  • 1 oignon
  • quelques branches de coriandre fraiche
  • 1cs d'huile
  • 2cs de vinaigre
  • sel
  • poivre

Préparation :

  • Couper les tomates en petits morceaux (idéalement, les peler)
  • Emincer l'oignon et couper la coriandre en tous petits morceaux
  • Mélanger tous les ingrédients.