Chili con carne

Ingrédients (pour 2 pers) :

• 200g de viande hachée
• 1 boite de tomates en conserve de 400g
• 1 boite d'haricots rouges de 400g
• 2 gros oignons
• 1 gousse d'ail
• 2cs d'huile
• sel
• cumin
• piment

Préparation :

• Commencer par faire revenir l'oignon et l'ail coupés en lamelles, dans l'huile.
• Rajouter ensuite la viande hachée, le sel, le cumin et le piment.
• Une fois la viande hachée bien cuite, rajouter les tomates en conserve, et faire cuire à feux doux une dizaine de minutes.
• Rajouter ensuite les haricots rouges et remuer régulièrement pendant une dizaine de minutes, le temps que ca cuise!
• servir avec du riz blanc, et un peu de fromage râpé.